اسئلة شاملة للتربية الاسريه

cute dame الإثنين مايو 05, 2008 11:48 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أضع بين ايديكن بعض الاسئلة المهمة للأمتحان وان شاء الله تستفيدو منها

1.لماذا تعتبر عملية تخطيط الوجبات أمر صعب على ربة المنزل ؟1.لان يجب عليها مراعاة أمور كثيرة قبل اتخاذ قرارها في نوع الوجبة .

2.كوني وجبة غذاء متوازنة .
2. أرز .. دجاج مقلي ..مهلبية أو روب ..عصير برتقال ..سلطة خضار 3.

ما هي الامور التي تحقق مذاق الطعام ومظهره؟
3: 1.إستخدام الالوان المتباعدة
2.الإختلاف في الشكل.
3.الإختلاف في الملمس .
4.التنويع في النكهة .
5.التنويع في طريقة الطهي .
6. التنويع في درجة حرارة الاطعمة .

4.ما هي المهارات الي تمكنك من إعداد الوجبات العائلية ؟
4: 1 طرق طهوا بعض الاطعمة
2 تقدير الوقت اللازم للطهو
3 كيفية مزج وخلط المكونات
4 التعرف على بعض خصائص الاطعمة
5 تقديمها بطرق جذابة

5. ما هي القيمة الغذائية للحليب ؟
5: يحتوي الحليب على :
1الكالسيوم
2 البروتين
3 الريبو فلافين
4 فيتامين (أ)
5 فيتامين(د)

6. لماذا يطهى الحليب على درجة حرارة منخفضة ؟
6: لئلا يلتصق بقعر الاناء ..ولا يتعرض للشياط

7. ما هي المادة الي تضاف الي الروب عند طهيه ولماذا تضاف؟
7: مادة مكثفة (البيض)..تضاف حتى لا يتفكك الروب عند طهيه

راح اكمل ان شاء الله

لما الاقي الردوود Very Happy